Pour ceux qui cherchent Huilerie Richard à Nyons, vous êtes au bon endroit : j’y ai déniché les meilleures huiles d’olive AOP Nyons et des petites pépites aromatiques.
Imaginez : vous sortez du bistro du coin, téléphone à la main pour checker l’heure, et là… paf, ça sent l’olive grillée avant même d’atteindre la porte de l’Huilerie Richard à Nyons. Rue Frédéric Mistral, ce moulin d’exception, labellisé AOP Nyons, est un QG du goût, où chaque bidon poli raconte l’histoire de la fameuse olive Tanche.
On pensait venir pour une dégustation classique, mais ici, on sirote l’huile d’olive comme un breuvage magique. Clément, guide expert en huile d’olive, te sert l’AOP Nyons dans un petit verre à pied et te parle d’« acidité douce » et de « tour d’écorce d’agrumes » comme s’il commentait un concert rock. Résultat : tes potes, d’abord sceptiques, se convertissent en ambassadeurs de l’Huilerie Richard à Nyons.
La palme revient à Manu, qui a tenté de refuser la dégustation parce qu’« il supporte pas les trucs doux ». Après un premier contact « ça picote la langue », il a fini par tartiner sa baguette jusqu’à la dernière goutte et s’est mis à vanter l’huile d’olive AOP Nyons.
Direction l’étage pour découvrir le moulin historique de l’Huilerie Richard à Nyons. Les vieilles meules en pierre pressent les olives Tanche à froid, à moins de 27 °C, ce qui préserve au maximum les antioxydants et la richesse des arômes. On sent le jus vert couler comme du miel, et soudain, tu comprends pourquoi cette adresse fait partie des meilleures huileries de France.
En bas, la boutique propose une gamme folle d’huiles aromatisées (romarin, truffe, basilic frais), d’huiles bio et d’huiles de noix et de noisette. J’ai craqué pour un BIB AOP Nyons, des tapenades maison et même un savon à l’huile d’olive pour mes routines de beauté. La boutique est un paradis pour les gourmands : huiles, tapenades, olives, savons, objets en bois d’olivier. On a envie de tout acheter. Et les prix sont raisonnables, surtout pour la qualité.
Localisation : Huilerie Richard à Nyons, 69 rue Frédéric Mistral, 26110 Nyons, Drôme Provençale.
Horaires d’ouverture : 9 h–18 h30 (19 h en été), fermé le dimanche hors saison.
Visite gratuite et sans réservation : comptez 30–45 min pour la dégustation et la visite du moulin. Site : Huilerie Richard
Ce qui m’a marqué, c’est l’authenticité du lieu. Pas de chichi, pas de marketing agressif. Juste une famille qui perpétue un savoir-faire depuis 1885. On sent la passion, la fierté du travail bien fait.
« Franchement, l’huile à la truffe de l’Huilerie Richard à Nyons m’a donné l’impression d’avoir un resto gastronomique dans ma cuisine ! »
« Sceptique sur l’huile de noisette, mais là, dingue : ma salade verte en redemande. »
« Le savon solide à l’huile d’olive ? Plus doux que le discours d’un pote quand t’as le cafard. »
« Visite top, explications claires, et le meilleur : pas besoin de casser sa tirelire pour repartir avec un super flacon. »
En bref, l’Huilerie Richard à Nyons est votre spot incontournable pour découvrir l’huile d’olive AOP Nyons, dénicher des cadeaux gourmands et vivre une expérience ludique en famille ou entre amis. Pensez à optimiser votre itinéraire (GPS, Google Maps), à mentionner « Huilerie Richard à Nyons » dans vos recherches, et à partager cette adresse qui fait rayonner la Drôme Provençale !