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Laissez-moi vous embarquer dans une de ces adresses qui sentent bon la Provence, la vraie. Le Coco Marco Hôtel, juste à deux pas du marché, c’est un peu comme entrer chez des amis qu’on aurait pas vus depuis longtemps : on pousse la porte, et hop, on se sent bien, enveloppé dans un cocon parfumé à l’huile d’olive et au café du matin.
Moi qui traîne souvent mes sandales du côté du cinéma Arlequin Club pour voir un film ou au moulin d’olive à Nyons pour discuter huile et récolte, je peux t’assurer qu’ici, on est en plein centre de tout ce qui fait vibrer Nyons. Tu sors de l’hôtel, tu lèves la tête, et tu as ce soleil qui rebondit sur les vieilles façades. On sent la Drôme, la vraie, avec ses ruelles, ses artisans et son odeur de lavande qui flotte entre deux rafales du Pontias.
Je m’y attendais pas : quand j’ai découvert ma chambre, j’ai soufflé un “oh bé dis donc !” tellement c’était joli. Décor doux, literie XXL où tu t’enfonces comme dans un nuage, petites lumières tamisées. Le genre de chambre qui donne envie de siester avant même d’avoir posé la valise.
Beaucoup le disent dans leurs avis :
– “un petit paradis, un cocon douillet”
– “literie incroyable”
– “déco superbe”
Eh bien je confirme. Et je suis un vieux briscard, j’en ai vu des matelas qui grincent, mais là, rien : juste du confort.
Certains râlent sur les salles de bain un peu petites, mais bon, à Nyons on n’est pas là pour passer 3 heures sous la douche. On sort, on vit, on respire, on va boire un verre à la brasserie de la place Nyons, on flâne du côté de la Savonnerie de Nyons, on file chercher un picodon à la Biocoop à Nyons.
Ce qui fait le charme du lieu, c’est la famille.
La mama au comptoir, la fille derrière les fourneaux, le petit qui cavale entre les tables, la mamie au repassage. On dirait une scène d’un film de Pagnol, sans exagérer.
Et le matin, attention : petit déjeuner royal.
Copieux, servi avec le sourire, et toujours quelque chose qui sent la maison : brioche moelleuse, crème aux œufs façon grand-mère, tartines généreuses. On est gâté.
Moi qui suis un gourmand, j’ai pensé à ma recette de tapenade noire provençale, celle que je fais souvent pour mes amis : olives noires AOP, anchois, ail, huile d’olive de Nyons. Eh bien tu sens la même inspiration ici, ce goût de Provence simple et sincère.
La plupart des voyageurs disent la même chose :
– “meilleur aïoli que j’ai jamais mangé”
– “flan aux œufs une tuerie”
– “cuisine généreuse, produits frais”
Et je suis entièrement d’accord. Rien de surfait, rien de prétentieux : juste de la bonne cuisine familiale comme on aime, servie dans un décor chaleureux, parfois dans la petite cour intérieure à l’ombre. Un petit coin de fraîcheur qui fait du bien quand ça tape fort.
Le gros point fort du Coco Marco ?
Tu poses la voiture et tu oublies qu’elle existe.
Tout est à proximité :
les ruelles commerçantes,
le marché du jeudi,
les boutiques locales,
les terrasses animées,
le cinéma Arlequin Club,
la Savonnerie de Nyons,
les artisans,
Du côté du stationnement, c’est simple : tu trouves toujours une place pas loin. Et si tu dors côté cour intérieure, calme absolu assuré.
Ce que j’aime ici, c’est qu’on croise de tout :
des couples venus pour un week-end romantique,
des familles chargées de sacs et de rires,
des voyageurs solo qui veulent juste une bonne literie,
des habitués du marché,
des globe-trotteurs qui s’arrêtent “juste une nuit” et qui reviennent chaque année.
Y a même des voyageurs d’affaires qui passent après une réunion, avalent un bon repas et repartent le lendemain heureux comme des papes.
Si tu veux mon avis, le Coco Marco Hôtel, c’est l’exemple parfait de ces adresses qu’on garde précieusement dans un coin de sa tête. Pas pour le luxe tapageur, non.
Pour l’humain, le cœur, le souci du détail, la Provence vraie qui transpire de chaque recoin.
Et quand tu ressors, tu peux continuer ta balade :
jeter un œil aux savons parfumés de la Savonnerie de Nyons,
passer à la Biocoop à Nyons acheter deux, trois produits,
filer au moulin d’olive à Nyons te prendre une bouteille d’huile AOP,
finir au cinéma Arlequin Club pour un film du soir.
Ça, c’est ce que j’appelle une journée bien remplie.
Adresse : 4 Av. Paul Laurens, 26110 Nyons
Téléphone : 04 75 26 09 46